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12/04/2012

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“DOLCE AMARO”: PER LA GIOIA DEI GOLOSI

Clicca per Ingrandire Presentata questa mattina 12 aprile nel chiostro comunale “F.P. Fiorentino”, alla presenza di un folto pubblico, la 5ª edizione di “Dolce Amaro”, la manifestazione enogastronomica di beneficenza patrocinata da Regione Puglia, Provincia di Foggia, Comune di San Giovanni Rotondo e organizzata dalla Fe.Pa.P., Federazione Pasticceri Pugliesi. La kermesse, che si svolgerà dal 15 al 17 aprile, lega enogastronomia e beneficenza in quanto il ricavato dell’edizione 2012 sarà interamente devoluto al progetto “Adotta una Cellula” di Casa Sollievo della Sofferenza.

Dopo i saluti del sindaco Luigi Pompilio, il presidente Fe.Pa.P. Antonio Lalla ha illustrato nel dettaglio la manifestazione. Una tre-giorni di degustazioni e intrattenimento con ospiti d’eccezione e tante sorprese per i visitatori. Alla conferenza di presentazione, moderata da Giulio Siena, sono intervenuti Matteo Bevere, capo area Icam e Francesco Giuliani, responsabile unità “Innovazione e Sviluppo Tecnologico” e membro della Direzione Scientifica CSS. Presenti anche i ragazzi dell’Istituto Alberghiero “Michele Lecce” di San Giovanni Rotondo, i “pasticceri di domani”.


IL PROGRAMMA

15 aprile
Ore 17
- Saluto delle autorità
- Presentazione dei lavori e Brindisi Inaugurale
- Apertura degli stand per degustazione e vendita di beneficenza e promozionale di Aziende del Territorio.
Ore 20
- Sfilata Abiti da Sposa in collaborazione con la rivista White abbinati a Maestri Pasticceri con Torte Nuziali.
Ore 21
- Dalla trasmissione “La sai l’ultima?”, Franco Guzzo e la partecipazione di Laura Leo e Max Barile.
Ore 22
- Ritmo 80 I Ragazzi

16 aprile
Ore 10-13
- Visita delle scuole elementari e lezione di cioccolato con degustazione a cura dei Maestri Pasticceri
- Apertura degli stand per la vendita di beneficenza e promozionale di Aziende del Territorio
Ore 17-21
- Apertura degli stand per la vendita di beneficenza e promozionale di Aziende del Territorio
- Concorso dei Parrucchieri “Acconciature in Cioccolato”
Laboratorio con degustazione in piazza a cura dei Maestri pasticceri di tutta Italia
- Realizzazione di una Tazza da Caffé “Gigante” (eventuale Guiness) col notaio responsabile nazionale Guiness Word Record.

17 aprile
Ore 10-12
- Presentazione dei lavori
- Apertura degli stand per la vendita di beneficenza e promozionale di Aziende del Territorio
- I bambini diventano pasticceri
- Laboratorio con degustazione in piazza a cura dei Maestri Pasticceri d’Italia con dolci tipici del Territorio
Ore 17:30-21
- Apertura degli stand per la vendita di beneficenza e promozionale di Aziende del Territorio
- Laboratorio con degustazione in piazza a cura dei Maestri Pasticceri Italiani.
- Premiazione dei Concorsi - esibizione Zumba Fitness col Maestro Ferdinando Placentino.

  Ufficio Stampa

 

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