Testa

 Oggi è :  04/12/2024

Benvenuto  nel Giornale

CERCA GLI ARTICOLI :

  

Testo scorrevole
Sx

  L'ARTICOLO

05/09/2008

Dimensione carattere normale  Ingrandisci dimensione carattere  Ingrandisci dimensione carattere

Segnala

Stampa

Commenta

CUCINA IN TV: ANCHE IL NOSTRO “CHEF EMERGENTE”
Clicca per Ingrandire Gegè Mangano, noto ristoratore di Montesantangelo, sarà in Tv domenica 7 a presentare i piatti tipici della tradizione garganica. L’appuntamento è su Raidue all’interno del noto programma di divulgazione enogastronomica intitolato “Eat Parade”.

Il curatore della rubrica, Bruno Gambacorta, esperto conoscitore della tradizione culinaria del Bel Paese nonché apprezzato giornalista (da diversi anni alla Rai) e appassionato di cucina e gastronomia, aprirà una finestra sulla cucina garganica con un ampio servizio che s’incentrerà sulla conoscenza dei piatti tipici del Promontorio, terra ricca di risorse e potenzialità sovente inespresse.

“Durante la nota trasmissione, registrata qualche giorno fa insieme a Bruno Gambacorta e ad altri due chef garganici (Leonardo Vescera e Domenico Cilenti), abbiamo voluto valorizzare non solo i prodotti tipici, ma anche il territorio del Gargano”, ha spiegato Gegè Mangano.

Appuntamento dunque su Tg2 domenica 7, alle 13.40, a seguire “Eat Parade” (repliche lunedì 8 e sabato 13 alle 6-6,15 circa e mercoledì 10 alle 10,30 circa). Con i nostri Cilenti, Mangano e Vescera che “scopriranno” prodotti e ricette del Parco nazionale del Gargano, ci saranno anche servizi su latticini campani (fiordilatte), due ricette basate sulla marinatura presentate dallo chef Fabio Picchi e la consueta rubrica “Libri e segnalazioni da tutta Italia” e i consigli dello chef Maurizio Bianchini per usare la frutta in cucina.

 Redazione + OndaRadio

 

Dimensione carattere normale  Ingrandisci dimensione carattere  Ingrandisci dimensione carattere

Segnala

Stampa

Commenta
 

 
 

  Commenti dei Lettori:
 
Dx
 

ACCESSO AREA UTENTI

 

 Username

Password

  

Area Privata

Logout >>

 

     IL SONDAGGIO
 
 

VIDEO DELLA SETTIMANA
ESTATE E SANITA

 

STATISTICHE .....

Utenti on line: 773

 
 
Inferiore

powered by Elia Tavaglione

Copyright © 2008 new PUNTO DI STELLA Registrazione Tribunale n. 137 del 27/11/2008.

Tutti i diritti riservati.